MD(상품기획) 직무를 소개해요!
푸드트럭으로 F&B의 새로운 유통채널을 만듭니다.
푸드트래블의 MD는 푸드트럭을 기존의 F&B산업에 없던 새로운 유통 채널로서 성장시키는 역할을 합니다. 기존에는 오프라인 매장, 배달, 픽업, HMR 등으로 음식을 즐겼다면, 이제는 푸드트럭이라는 채널을 통해 F&B를 즐길 수 있는 세상을 만들어 갑니다.
첫 번째로 기업 시장을 타겟하였고 약 1,900개의 기업에서 푸드트럭으로 F&B를 만나고 있습니다. 이제 기업을 넘어 라이프스타일 전체로 확장하고자 합니다. 아파트(주거)에서는 조식을, 학교에서는 간식을, 축제와 같은 문화생활 속에서는 식음료존을 푸드트럭으로 만나는 세상을 만들어갈 계획입니다.
푸드트래블의 MD는 브랜드에 바퀴를 다는 역할입니다.
F&B브랜드에게 새로운 유통 채널을 제안하여 고객의 라이프 속 가장 가까운 곳에서 브랜드의 음식을 제공합니다. 배달이 매장에서 조리된 1~10인분의 음식을 오토바이로 고객에게 음식을 전했다면, 푸드트럭은 매장이 직접 집 앞으로 찾아가 단체가 모인 곳에 100~1,000인분 이상의 음식을 제공할 수 있습니다.
푸드트래블과 F&B시장의 새로운 혁신을 만들어갈 MD분을 기다립니다.
이런 일을 하게 되실 거예요!
‘모빌리티 키친 퍼블리싱’이란?
- 푸드트래블은 푸드트럭의 개념을 ‘트럭’을 넘어 이동하는 주방으로 해석합니다. 트럭 이외에도 트레일러, 리무진, 버스, 카트 등 다양한 형태의 모빌리티 키친을 제작합니다.
- 모빌리티 키친의 퍼블리싱은 푸드트래블의 모빌리티 키친에 F&B브랜드를 싣는 행위를 말합니다. 푸드트래블만의 핵심 경쟁력입니다.
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모빌리티 키친 퍼블리싱 기술 및 서비스를 고도화하고 개발합니다.
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고객 니즈와 트렌드를 분석하여 신규 상품을 기획 및 소싱 개발합니다.
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상품 프로모션을 기획하여 판매 촉진을 주도하고 세일즈팀에게 가이드를 제시합니다.
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월별/분기별 매출 및 성과 회고를 통해 핵심 인사이트를 도출합니다.
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공급사 포트폴리오 관리 및 이익 극대화 방안을 수립하고 이행합니다.
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공급사와 전략적인 관계 형성으로 새로운 비즈니스 아이템을 기획하고 발굴합니다.
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상품 카테고리별 적합한 유통 및 물류 시스템을 기획 및 개발합니다.
이런 분과 함께하고 싶어요!
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이해관계자와 사내 구성원들과의 커뮤니케이션에 자신 있으신 분
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새로운 것을 만들어내고 추진하는 기획력을 갖추신 분
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회사의 니즈와 이해관계자들을 일치시킬 수 있는 협상력을 갖추신 분
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실패를 두려워하지 않고 적극적으로 시도하는 도전정신을 갖추신 분
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데이터를 바탕으로 전략적 사고가 가능하신 분
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숫자 감각과 수익화에 뛰어난 재무 통찰력을 갖추신 분
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Office(엑셀 등) 및 업무 툴 (ERP, 노션 등)을 능숙하게 다루시는 분
이런 경력이 있으면 좋아요!
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식품 산업과 이해관계자들에 대한 지식을 보유하신 분
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지표 및 데이터에 대한 이해도를 보유하신 분
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조직 관리 및 팀 프로젝트 리딩에 대한 지식을 보유하신 분
이런 경험이 있으면 좋아요!
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관련 경력이 3년 이상 보유하신 분
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온/오프라인 유통사에서 근무 경험을 보유하신 분
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식품 관련 전공 및 유사 경력 보유하신 분
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상품 기획부터 소싱, 마케팅, 판매의 전체 과정을 기획 및 운영해 보신 분
이런 기회가 있어요!
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상품 총괄자로 성장 가능합니다. 상품 카테고리별 MD가 다각화 된다면, 상품 소싱 전체 여정을 이해하고 다양한 상품에 대한 관점을 갖춘 구성원이 상품 총괄자로 커리어 성장이 가능합니다.
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브랜드 디렉터로 성장 가능합니다. 상품 기획자의 역량 중 기획과 마케팅 역량을 더욱 강화하여, 푸드트래블과 함께 하는 브랜드의 가치를 발굴하여 최적의 고객 경험을 디렉팅하여 고객에게 음식을 넘어 브랜드를 전하는 브랜드 디렉터로 성장 가능합니다.
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SCM 전문가로 성장 가능합니다. 상품기획자로 전체 상품의 퍼널을 이해한다면 기획부터 제조, 물류의 전체 유통 과정의 시스템을 구축하며 운영 효율화를 목표로 하는 SCM전문가로 성장 가능합니다.
근무조건
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정규직 (3개월 수습기간 적용)
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주 5일 근무
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연봉 : 경력에 맞게 협의
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근무장소 : 부산광역시 부산진구 황령대로 24, 부산상공회의소 3층 S-Space (주)푸드트래블
채용 프로세스
서류 전형
직무인터뷰
문화인터뷰
입사
※ 직무 인터뷰 : 직무 역량, 경험을 중심으로 인터뷰가 진행됩니다.
※ 문화 인터뷰 : 푸드트래블의 핵심가치, 인재상, 문화와 적합한 지원자인지를 맞춰보는 과정입니다.
필요 서류
(필수) 푸드트래블 지원서
(선택) 포트폴리오
직무와 관련된 포트폴리오 제출 부탁드려요. (자유 양식)
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지원서는 PDF형태로 변환하여 제출바랍니다.
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서류 검토 후 결과는 개별 통보됩니다.