로컬 F&B브랜드의 가치를 제품으로 확장하는 감각적이고 실행력있는 F&B 상품 기획자(MD)를 찾습니다.
(주)푸드트래블의 기프트럭,마켓창고를 통해 많은 로컬 F&B브랜드와 함께하고 있습니다.
우리는 브랜드가 가진 ‘맛과 스토리’를 제품으로 확장해, 오프라인 플랫폼과 디지털 플랫폼을 연결하여, 로컬 F&B의 성장을 돕는 F&B Brand Development Platform을 만들어 갑니다.
F&B 상품 기획자는 로컬 F&B 브랜드의 잠재력을 발견하고, 공장(OEM/ODM)과 협의하여 제품을 개발하며, 유통 및 마케팅 기획까지 총괄하는 브랜드 성장 파트너입니다.
푸드트래블은 이런 프로젝트를 해왔어요
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(마켓창고)2025.12 (예정) | 부산 영화의 전당 | ‘크리스마스 빌리지 부산’ 주관 (50만 명 방문 예상)
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(마켓창고)2025.06 | 부산 제1부두 | ‘포트 빌리지 부산’ 주관 (10만 명 방문)
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(마켓창고) 2024.12 | 부산 영도 | ‘크리스마스 빌리지 부산’ 주관 (8만 명 방문)
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(기프트럭) 무빙 팝업, 캔달제너의 데킬라 브랜드 ‘818 데킬라’ 의 이동형 팝업 솔루션 제공
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(기프트럭) 무빙 팝업, 이탈리아 커피 경험을 선사하는 ‘일리커피’ 의 이동형 팝업 솔루션 제공
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(기프트럭) 100대 대기업 중 70%이상이 기프트럭의 푸드트럭 단체주문 서비스 고객사
모집 포지션
[ F&B 상품 기획자(MD) ]
로컬 F&B 브랜드의 핵심 가치를 발견하고, 이를 제품으로 확장해 새로운 수익모델을 만듭니다.
공장, 유통 채널, 브랜드 콜라보를 통해 ‘브랜드의 맛을 상품으로 바꾸는’ 역할입니다.
[ 주임-선임급(3-6년차) ]
프로젝트를 직접 기획하고 여러 이해관계자들과의 협업을 통해 성과를 창출할 수 있는 분
주요 업무
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상품기획 및 개발
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로컬 F&B 브랜드의 제품화 아이템 기획 및 상품 포트폴리오 설계
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OEM/ODM 제조사 섭외 및 공정·원가 협의, 샘플 테스트 관리
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제품 패키징 디자인, 스토리보드, 런칭 플랜 기획
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브랜드 발굴 및 콜라보 기획
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신흥 로컬 F&B 브랜드 리서치 및 상품 기획 제안
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브랜드 콜라보 제품 기획 및 라이선싱 관리
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유통 & 마케팅 기획
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마켓창고, 기프트럭, 온라인몰 등 판매 채널별 상품 전략 수립
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런칭 캠페인 기획, 프로모션 및 성과 분석 보고
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운영 & 성과관리
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제품별 P&L 관리, 판매 데이터 분석 및 ROI 리포트 작성
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신상품 런칭 성과 분석 및 개선 플랜 도출
자격 요건
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식품 또는 소비재 상품기획/MD 경력 3년 이상
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OEM/ODM 제조사 협의 및 제품개발 프로세스 이해
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식품 유통 및 브랜드 마케팅 기획 경험
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데이터 기반 상품 성과 분석 역량
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엑셀, 파워포인트, 프로젝트 문서화 능력 우수자
우대사항
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HMR/간편식/리테일 상품 개발 경험
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로컬 브랜드 콜라보 프로젝트 경험
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식품 패키징 디자인 또는 브랜드 스토리텔링 기획 경험
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F&B 현장 운영 또는 푸드트럭 관련 경험자
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신제품 런칭 캠페인 기획 및 프로모션 운영 경험
이 포지션의 커리어 확장성
F&B 상품기획자(MD)는 푸드트래블에서 로컬 F&B브랜드의 성장을 돕는 엑셀러레이터입니다.
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로컬 브랜드의 성장을 리드하는 상품 프로듀서로 성장
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브랜드 개발 → 제품기획 → 유통 → 마케팅까지 전 과정 경험
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향후 F&B브랜드 디벨롭먼트 리드 / F&B 디렉터로 확장 가능
푸드트래블과 함께하면
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로컬 브랜드의 가치를 발굴하고 직접 세상에 보여주고 싶은 분
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제품이 만들어지고 팔리는 전 과정을 경험하고 싶은 분
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‘기획-생산-유통’의 사이클을 현장에서 배우며 성장하고 싶은 분
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새로운 시장과 기준을 함께 만들고 싶은 분
근무조건
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고용 형태: 정규직 (수습 3개월)
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경력 요건: 3~6년
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연봉: 면접 후 결정 (경력에 따라 협의)
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근무지: 부산 부산진구
채용 프로세스
서류 전형
~12/18(목)
직무인터뷰
12/22(월)~23(화)
문화인터뷰
12/26(금)~29(월)
입사
1/5(월)
필요 서류
(필수) 자기소개서
반드시 지정 양식으로 제출해 주세요.
(필수) 포트폴리오
직무와 관련된 자유 양식 포트폴리오를 제출해 주세요.
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지원서는 PDF형태로 변환하여 제출하면 좋아요.
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업무 역량과 무관한 정보는 이력서에 넣지 말아주세요.
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서류 검토 후 개별적으로 전형 절차를 안내해 드려요.